Vie Economique

Fromagerie de l'Ermitage

Les fromages Ermitage

Tout un univers de fromages.

Depuis près de 90 ans, la Fromagerie de l’Ermitage s’est développée

en préservant sa culture, sa tradition fromagère et son savoir-faire.

Notre histoire

Tout commence en 1931 dans les massifs montagneux de l’Est de la France.

211 producteurs de lait créent la Coopérative de l’Ermitage à Bulgnéville,

dans les Vosges, pour assurer leur indépendance et produire des fromages de qualité.

1956 construction de la fromagerie

1959 création de l 'UNION LAITIÈRE VITTELLOISE

1979 création de la marque ERMITAGE

2015 création de LACTVOSGES

Aujour'hui ils sont 1000 producteurs

www.ermitage.com

 

Fromagerie Bulgneville

 

 

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